Seniorentag
Geniessen Sie einen gemütlichen Ausflug inklusive Mittagessen (April bis Oktober) auf den sonnigen Jurahöhen. Jeweils am Donnerstag heissen wir Seniorinnen und Senioren auf der Wasserfallen besonders herzlich willkommen.
Informationen
Alle Gäste ab 60 Jahren fahren mit der Luftseilbahn „ufe und abe“ (Gruppenrabatt wird am Donnerstag für Senioren nicht gewährt) und geniessen im Berggasthaus Hintere Wasserfallen ein Seniorenmenü (April bis Oktober) zum Vorzugspreis. Zum jeweiligen Menü wird Ihnen kostenlos „es Gläsli fruchtige Wy“ oder ein Mineralwasser serviert.
„Es het solang’s het! – E Guete!“
(Änderungen vorbehalten)
Daten und Menüs 2026
| 02.04.2026 | Schweinssteak mit Käse überbacken Gemüseauswahl und Salzkartoffel |
| 09.04.2026 | Rindsschmorbraten mit Kartoffelgratin und Ofengemüse |
| 16.04.2026 | Pastetli mit Kalbsbrätfüllung, Champignonsauce und Reis |
| 23.04.2026 | Walliserbraten mit Risotto und Ofengemüse |
| 30.04.2026 | Älplermakronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus |
| 07.05.2026 | Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln |
| 14.05.2026 | Berner Zwiebelkuchen mit kleinem Salat |
| 21.05.2026 | Rindsgeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Reis |
| 28.05.2026 | Lasagne mit Tomatensauce und Bergkäse |
| 04.06.2026 | Hackbraten mit Pilzsauce und Kartoffelpüree |
| 11.06.2026 | Rahmschnitzel mit Butternüdeli und Saisongemüse |
| 18.06.2026 | Poulet Cordon Bleu mit Gemüse und Pommes |
| 25.06.2026 | Linseneintopf mit Wienerli und Salzkartoffel |
| 02.07.2026 | Wurst-Käsesalat mit Pommes |
| 09.07.2026 | Maispoularde mit Rosmarin-Kartoffeln und Blattsalat |
| 16.07.2026 | Lachstranche mit Zucchetti und Zitronenrisotto |
| 23.07.2026 | Spaghetti-Bolognese mit Blattsalat |
| 30.07.2026 | Fischknusperli mit Salzkartoffel und Sauce Tatar |
| 06.08.2026 | Schweinsschnitzel «Wiener Art» mit lauwarmen Kartoffelsalat |
| 13.08.2026 | Spaghetti Carbonara mit grünem Salat |
| 20.08.2026 | Militärkäseschnitte mit gemischtem Salat |
| 27.08.2026 | Waadtländer Saucisson mit Rahmlauch und Bouillon Kartoffel |
| 03.09.2026 | Wasserfallen Rösti mit Gemüse und Käse überbacken |
| 10.09.2026 | Rindsgulasch mit Serviettenknödel |
| 17.09.2026 | Berner Platte mit Sauerkraut und Salzkartoffel a discrétion |
| 24.09.2026 | Käse-Spätzli mit Röstzwiebel und kleinem Salat |
| 01.10.2026 | Berner Platte mit Sauerkraut und Salzkartoffel a discrétion |
| 08.10.2026 | Fleischvogel mit Kartoffelstock und Gemüse |
| 15.10.2026 | Hirschpfeffer mit Spätzli und Rotkraut |
| 22.10.2026 | Hubertusteller mit Wild und Beilagen |
| 29.10.2026 | Berner Platte mit Sauerkraut und Salzkartoffel a discrétion |